lunes, 2 de enero de 2012

chilaquiles de Will Bill: año nuevo

  • bien la receta de los chilakiles es basicamente esta:
  • 5 tomates
  • 1/2 diente de ajo
  • 1 chile habanero
  • todo eso hervido
    • cortas una cebolla y la fries
    • pones en la licuadora el tomate el ajo y el chile habanero y lo pones a cocer
    • fries la cebolla en un sarten
    • y cuando este cocido los tomates lo licuas y lo pones con la cebolla
    • dorada
    • aparte pones a freir los nachos
    • cortas aguacate
    • en pedacitos
    • ya la salsa frita
    • fries un huevo por cada plato
    • y lo pones en el plato al lado de los nachos ya fritos
    • le pones la salsa
    • de tomate que ya freiste antes
    • le agregas el aguacate
    • queso y crema y listo a comer
    • eso es todo
    • hay nachos
    • queso
    • y un poco de pollo si quieres ponerle

      comido el dia de año nuevo 2012

1 comentario:

  1. Una receta muy interesante y concisa, porque no te andas con rodeos con el tema. Me encantará probar este platillo.

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